page view image
Arrangementsinformasjon

Lekker! Det sier man gjerne i Sør Afrika hvis noe er skikkelig smakfullt. 


Ekstra mye lekkert blir det når vi får smake vin fra 20 sørafrikanske produsenter fredag 2. september 2022.


Smaking i hele toppetasjen

"Lekker in Bergen" er en vinsmaking i Bergen med lave skuldre og med viner av høy kvalitet. Her får du smake vin fra over 20 av sørafrikas aller beste småskala vinprodusenter. 

Adresse for dagen er Kode 1 aka. “Permanenten” i Bergen sentrum. Billetten gir deg fri tilgang til byggets øverste etasje der du fritt og uten kjøp av ekstra bonger kan vandre rundt og smake vinene. 

Aldri før har så mange familieprodusenter tatt turen til Bergen, og aldri før har sørafrikansk vin vært mer i vinden enn det den er akkurat nå!

Hva smaker vi? 

I Sør Afrika lager man rødt, hvitt og musserende viner. 

Av hvite druer lager man ofte vin av druene Chenin Blanc og Chardonnay, men også andre internasjonale hvitvinsdruer blir brukt og vil være tilgjengelig på messen. 

Av rødt, vil det være både trend-druer som Pinot Noir og Grenache, men også klassiske stjerner som Cabernet Sauvignon, Syrah og Cinsault i glasset. 

Er du glad i moden og saftig frukt skal du også se opp for den unike sørafrikanske druen “Pinotage” som for tiden får en fullstendig “make over” i hendene på de beste produsentene.

To puljer

For at du skal ha god plass og ha tid til å slå av en avslappet vinprat med produsentene, har vi organisert smakingen i to omganger. 

For de som kommer fra jobb, eller skal videre på middag, begynner første pulje kl.15.30. Smakingen varer frem til 17.30. 

Andre pulje begynner kl. 18.30 og varer til 20.30. 

“Lekker in Bergen” er årets vin-happening i Bergen. Vi gleder oss veldig til å gjøre alt klart for deg på den store vindagen. 


Mvh.




Om arrangørene i Ypper: 

Ove Svendsen og Anniken England har i snart fire år arrangert små og store vin-arrangementer av høy kvalitet i Bergen. De er begge utdannede sommelierer og har lang erfaring fra servering- og restaurantbransjen. Til daglig arrangerer de kurs i mat og drikke, jobber som mat- og vinkonsulenter og skriver om mat og drikke for flere publikasjoner. 

vinsmaking